Ache des montagnes AB
€4.75Prix
le sachet de 500 graines.
Semences reproductibles
Nom latin : Levisticum officinaleTaraxacum officinale
Variété : Des Montagnes/Liveche
Plante vivace
Propriétés et utilisations
Conseils :
Les feuilles fraîches ou sèches de l'ache des montagnes, aussi appelée Livèche, aromatisent les potages, viandes, sauces, pot-au-feu, en infusion pour ses vertus apéritive, amaigrissante, stimulante.
Les graines s´utilisent dans les marinades, potages, sauces et pâtisseries.
Son goût rappelle celui du céleri en plus prononcé.