Amarante elephant AB
€4.30Prix
Sachet de 300 graines.
Annuelle très décorative par ses hampes florales rouge carmin qui peuvent atteindre jusqu´à 1,50 m et conservent leur éclat pendant au moins 3 mois.
Ses feuilles se consomment jeunes, les graines s´utilisent cuites à l´eau, germées ou transformées en farine en pâtisserie.
Elle éloigne les parasites en particulier des aubergines.
Pommes de terre et oignons apprécient aussi sa compagnie.
Nom latin : Amaranthus tricolor ´Elephant´
Famille : Amarylidaceae
Genre : Amarante
Culture :
Infos :
Semis :
Semis très clair en avril/mai, en lignes espacées de 40 cm, à exposition ensoleillée, dans une terre meuble, profonde, humifère et fraîche.
Éclaircir à 30 cm. Pailler et arroser régulièrement.
Récolte :
Floraison de juillet à octobre.
Astuce :
Alliée du jardinier, l´amaranthe repousse les insectes et fournit feuilles et graines comestibles. Elle attire les carabes, chasseurs d´insectes et de limaces. Ses grandes hampes florales rouge ,amaranthe, illuminent le potager pendant 3 mois.