Brocoli Early Purple Sprouting AB
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Nom vernaculaire : Brocoli Early Purple Sprouting AB
Latin : Brassica oleracea
Nombre de graines : 300
Semences reproductibles.
Ce brocoli se consomme cru ou cuit.A noter qu'il perd de sa couleur lors de la cuisson et devient alors vert.
Il se distingue par ses pommes violet/pourpre. Cette variété anglaise est très charnue.
Culture
Vous pouvez faire vos semis à partir de mars et les étaler jusqu´en octobre, les premières récoltes se font environ 2 mois après la date des semis.
Pour favoriser la croissance de la plante, placez la graine à moins d'un centimètre sous terre et espacez les plants de 60 à 80 cm.
A maturité, les plants atteignent en moyenne 70 cm et peuvent même atteindre près de 1 m.