Chicorée Scarole en cornet d'Anjou
€4.30Prix
La chicorée en Cornet d´Anjou est une variété à pomme dressée, résistante au froid. Ces feuilles sont vertes, au centre de la pomme, les feuilles s´enroulent naturellement et blanchissent. Elle se consomme crue en salade ou cuite en gratin, au jus, à la béchamel.
Nom latin : Cichorium endivia var. latifolium
Le sachet de 500 grainesSemences reproductibles.
Conseils :
Semis : de juin à juillet en pépinière, repiquer à 30 cm sur le rang, à exposition ensoleillée.
Récolte 3 mois après le semis. Arrosages réguliers. On peut les cultiver plus tôt dans la saison mais la montée à graines est très rapide.