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Curcuma longa

Curcuma longa

€9.20Prix

Stimule la digestion.

Egalement appelé "safran des Indes"', le Curcuma longa est une épice indienne à la saveur douce et raffinée.

Curcuma longa Bio en flacon de haute qualité en verre. 50g

 

Quantité

Il est utilisé au quotidien dans la cuisine indienne, à la fois pour parfumer délicatement des plats tels que les soupes, légumes, chutneys et curies, ainsi que pour leur donner une jolie teinte dorée.

 

Pour améliorer l'absorption du Curcuma dans les intestins, il est conseillé de l'associer à du poivre noir et du gingembre

 

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