Pois chiche 200g
€2.00Prix
Ingrédients: 100% graines à germer de pois chiche (Cicer arietinum), issues de l’agriculture biologique.
Degré de facilité : rapide et facile.
Temps de trempage : 18 heures.
Durée de germination : 3 jours MAXIMUM.
Origine : Turquie.
Conseils :
Recette
Saveur douce et consistante.
Le pois chiche germé se consomme avec un germe court (0,5 cm environ), précuit en salade (ébouillantage 5 à 10 minutes dans un fond d’eau), ou cuit à la vapeur comme plat principal. Pour une saveur plus fine, retirez les enveloppes avant consommation.